Bali Birokrasi Ekonomi Bisnis Entertainment Hukum Kriminal Kesehatan Kuliner Nasional Nusantara Olahraga Otomotif Pariwisata Pendidikan Politik Sosial Budaya Update Buleleng

Buleleng Punya Wine Lokal. Pernah Coba?

Eka Prasetya • Selasa, 16 April 2024 | 01:55 WIB
LOCAL PRIDE: Produk wine lokal Bulde yang dipajang di stand Undiksha Singaraja pada tahun 2023 lalu.
LOCAL PRIDE: Produk wine lokal Bulde yang dipajang di stand Undiksha Singaraja pada tahun 2023 lalu.

SINGARAJA, RadarBuleleng.id - Buleleng merupakan daerah penghasil anggur di Bali. Bahkan anggur-anggur asal Buleleng punya kualitas yang layak untuk dijadikan wine.

Potensi itu juga dilirik pengusaha lokal di Buleleng. Pengusaha satu ini membuat wine dengan kandungan alkohol nol persen.

Dengan kandungan nol persen tersebut, wine tersebut bisa dikonsumsi oleh semua usia.

Wine tersebut dengan harga relatif murah. Yakni hanya Rp 45 ribu per botol kecil, dan Rp 90 ribu untuk ukuran besar.

Wine itu dijual dengan merk Bulde atau Buleleng Dessert Wine. Produk ini lahir lewat bendera CV. Pionir Akselerasi Sejahtera yang bekerjasama dengan Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi, dan Usaha Kecil & Menengah (DagperinkopUKM) serta civitas akademika Jurusan Kimia Universitas Pendidikan Ganesha (Undiksha).

Co-CEO CV Pionir Akselerasi Sejahtera, I Putu Pandu Setiawan mengatakan, produk itu hadir sebagai wadah bagi para petani anggur yang mengalami panen raya. 

Sebab saat panen raya, petani kerap tidak bisa menyalurkan hasil panennya. Karena harganya anjlok.

Selain menghasilkan wine, perusahaan tersebut juga menghasilkan jus, kombucha, dan selai. 

Pandu juga mengaku bekerja sama dilakukan dengan Kelompok Wanita Tani Anggur Wira Grape Sejahtera yang berlokasi di Desa Lokapaksa.

"Para petani saat panen berlebih kan anggurnya jadi termanfaatkan di kita, kita olah menjadi lebih bernilai jual, apalagi bagus ini anggur Buleleng jenis Alphonso Grape ini banyak manfaat untuk kesehatan," jelas Pandu.

Menurut Pandu, pemasaran dilaksanakan baik dengan cara konvensional seperti di toko offline dan event UMKM, maupun secara online melalui marketplace. 

Dia juga mengirimkan produk kepada pelanggan melalui pesanan yang diterima lewat pesan WhatsApp. 

Hingga kini pelanggan Bulde Wine tidak hanya dari lokal Kabupaten Buleleng, namun juga dari daerah Bali Selatan seperti Nusa Dua, Kuta, dan Denpasar. 

Produk tersebut juga dipasarkan ke luar Bali seperti Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, dan Jawa. (*)

 

Untuk mendapatkan berita-berita terkini RadarBuleleng.id, silahkan bergabung di WhatsApp Channel "Radar Buleleng" dengan klik link berikut ini: Join WhatsApp Channel Radar Buleleng.

Editor : Eka Prasetya
#anggur #wine #buleleng