SINGARAJA, RadarBuleleng.id - Penjabat Bupati Buleleng, Ketut Lihadnyana, menegaskan komitmennya untuk mendukung penuh berbagai program ketahanan pangan yang digagas oleh pemerintah pusat.
Hal ini disampaikan saat ia menghadiri acara Monitoring dan Evaluasi Kegiatan Rumah Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Desa Lokapaksa, Kecamatan Seririt, pada Selasa (20/8/2024).
Salah satu program pangan yang dijalankan oleh pemerintah pusat adalah B2SA, yang berada di bawah koordinasi Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Dalam kunjungan Bapanas ke Kabupaten Buleleng, tepatnya di Desa Lokapaksa, Lihadnyana mengungkapkan bahwa Kabupaten Buleleng siap sepenuhnya mendukung program ketahanan pangan nasional dengan memanfaatkan potensi pangan yang ada di wilayahnya.
Dia memastikan bahwa program ketahanan pangan pemerintah pusat akan diimplementasikan dengan optimal di Kabupaten Buleleng.
"Program pusat yang telah berjalan di Kabupaten Buleleng akan kami pastikan berjalan dengan baik, karena sebelum program ini dicanangkan, pemerintah daerah telah melakukan berbagai upaya di bidang pangan, salah satunya dengan mendorong diversifikasi pangan lokal," ujarnya dengan tegas.
Lihadnyana juga menjelaskan berbagai langkah yang telah diambil oleh Pemkab Buleleng di sektor pangan, termasuk upaya edukasi berkelanjutan kepada masyarakat.
Dia percaya bahwa dengan literasi yang berkelanjutan, pola pikir masyarakat akan berubah, menyadari bahwa makanan sehat dan aman sebenarnya tersedia melimpah di sekitar mereka.
Sebagai contoh, ada banyak sumber karbohidrat selain beras yang bisa dimanfaatkan.
"Kita memiliki potensi daerah yang sangat mendukung. Salah satunya adalah sorgum, yang juga kaya akan karbohidrat sebagai pengganti beras," jelasnya.
Dalam kunjungan ini, Bapanas menyerahkan bantuan berupa mesin pengolahan sorgum menjadi beras sorgum.
Lihadnyana menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih atas bantuan ini. Dia yakin bahwa mesin pengolahan sorgum ini tidak hanya akan mendukung pencapaian ketahanan pangan, tetapi juga kemandirian pangan di Kabupaten Buleleng.
Ia juga menegaskan kesiapannya untuk menerima arahan lebih lanjut dari pemerintah pusat terkait program pangan presiden terpilih. Seluruh jajaran pemerintahan, hingga tingkat desa, akan digerakkan untuk menyukseskan program ketahanan pangan.
"Dalam memenuhi kebutuhan pangan sesuai dengan potensinya, kami akan memanfaatkan lembaga-lembaga di desa, termasuk tim penggerak PKK," tutup Lihadnyana. (*)
Untuk mendapatkan berita-berita terkini RadarBuleleng.id, silahkan bergabung di WhatsApp Channel "Radar Buleleng" dengan klik link berikut ini: Join WhatsApp Channel Radar Buleleng.
Editor : Eka Prasetya